17.02.2021, 12:14
Platon Asia

Билл Гейтс призвал перейти на синтетическое мясо

Миллиардер Билл Гейтс призвал богатые страны перейти на синтетическое мясо, сообщает platon.asia.

Фотография с открытых источников

В своей книге "Как избежать климатической катастрофы" Билл Гейтс дал несколько рекомендаций по тому, как устранить выбросы парниковых газов.

"Я действительно считаю, что все богатые страны должны перейти на 100% синтетическую говядину. Вы можете привыкнуть к разнице вкусов, и исследователи утверждают, что они со временем сделают вкус еще лучше", - считает Гейтс.

Производство и употребление искусственного мяса помогло бы снизить уровень выброса метана от коров.

Тем не менее, по словам миллиардера, здесь есть ряд проблем, особенно с политической стороны. Многие страны принимают законы, согласно которым на синтетическом мясе должна быть наклейка, которая называет его буквально "лабораторным мусором", а надпись "говядина" на подобном продукте запрещена. 

Мнение